Recetas con Jaca, Jackfruit o Yaca

Este par de recetas te van a encantar y seguramente querrás saber cuáles son otras deliciosas y ricas comidas para hacer con jaca, una fruta que se ha convertido en el sustituto ideal de la carne con un sabor increíble y convirtiéndose en una opción natural para hacer comidas deliciosas.

Tortilla de jaca con salsa de chile y cebollas salteadas

Utiliza lo deliciosa que puede ser esta receta para sorprender a tus familiares que van a casa para tener lo mejor de tus nuevos sabores, es hora de sorprenderlo.

Ingredientes

  • Taza fruta jaca: 1 ½
  • Cebolla morada en corte juliana: 1
  • Cebollines cortados en rodajas: 4
  • Tortillas pequeñas: 12
  • Taza de salsa de chile pasilla:1

Modo de preparación del jaca encebollado

Limpiar con abundante agua la jaca, luego corta en tiras.

Después de sazonar bien con los ingredientes arriba mencionados, coloca en un caldero el jackfruit, para que este a su vez absorba toda esta sazón. El cebollín les da un gusto muy delicioso a las comidas incluso se utiliza en varios países del mundo.

Prepara la salsa chile aparte; agrega al caldero la salsa chile, colócalo a fuego bajo, puedes ir moviendo suavemente por 5 o 6 minutos, hasta que llegue a su punto de cocción.

Al mismo tiempo, puedes ir calentando tortillas y comienza a rellenarlas.

Es hora de disfrutar de este delicioso plato realizado con esta fruta jaca o jackfruit que las puedes utilizar de muchas maneras incluso agregándola a tus platos favoritos.

Cazuela de yaca

Disfruta esta receta de jaca, creada para una cantidad de 4 personas, que quedaran completamente impresionados con las deliciosas que puedes realizar.


Ingredientes

  • Huevos: 2
  • Mayonesa: 1 taza
  • Queso rallado cheddar: 1 taza
  • Cebolla picada: 1
  • Tazas de jackfruit cocinada: 2


Modo de preparación

En un bol coloca los huevos y comience a batir, luego agrega mayonesa, cebolla picada y, por último, el jackfruit. Añade el queso rallado, mezcla de forma suave y coloca en el caldero refractario para después llevarlo al horno a 450 ° F, por un tiempo aproximado de 45 minutos, transcurrido este tiempo retíralo.

Come y disfruta esta receta deliciosa que seguramente te encantará.

Empanadas de la jaca

Es hora de degustar unas deliciosas empanadas, puedes hacer hasta 9 porciones, varía la cantidad según el número de invitados que tengas.

Ingredientes

  • Tazas de jaca cruda: 4
  • Huevos: 2
  • Tazas de Harina: 3
  • Tajadas: taza ¼
  • Cebollas: taza ¼
  • Sal: 1 cucharada pequeña
  • Azúcar: 1 cucharada pequeña

Modo de preparación

Coloca la jaca en un bol, agrega un punto de sal, añade los huevos, las cebollas en cuadros pequeños y tajadas en la forma que prefieras. Luego mezcla todos los ingredientes y, a su vez, coloca en la cocina y mueve muy lentamente con bajo fuego.

Cuando esté listo, déjalo reposar unos cuantos minutos y comienza a preparar la masa, puedes agregar un poco de sal, asegúrate de que no quede tan suave.

Ahora rellena estas exquisitas empanadas con jaca, luego en un caldero coloca aceite, cuando esté muy caliente, sumerge la empanada y, una vez haya quedado doradita, colócala en un escurridor para que bote el aceite y, finalmente a comer y degustar esta rica empanada.

 

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